Château Pichon Longueville Baron 1998

Beschreibung

Château Pichon Longueville Baron 1998 – Zeitlose Kraft aus Pauillac

Der Château Pichon Longueville Baron 1998 ist ein großartiger Vertreter der prestigeträchtigen Appellation Pauillac im Bordeaux. Als Deuxième Grand Cru Classé aus der Klassifikation von 1855 steht dieses Château für kraftvolle, langlebige Weine mit aristokratischer Eleganz. Der Jahrgang 1998 zeigt sich heute in einer wunderbaren Balance zwischen gereifter Frucht, feinen Tanninen und klassischer Struktur.

Terroir & Weinberg

Das Weingut liegt im Herzen von Pauillac, direkt gegenüber von Château Latour, auf kieselhaltigen Böden mit tiefer Lehmschicht. Diese Struktur sorgt für eine hervorragende Drainage und tief verwurzelte Reben, die dem Wein seine typische Intensität und Mineralität verleihen.

Jahrgang 1998 – Charakter und Besonderheiten

Der Jahrgang 1998 war im Médoc besonders gut für Cabernet Sauvignon, da der September trocken und sonnig verlief, was eine langsame, optimale Reifung ermöglichte. Die Weine aus diesem Jahrgang zeigen eine ausgezeichnete Tanninstruktur, konzentrierte Frucht und bemerkenswerte Frische, was sie besonders lagerfähig macht.

Rebsorten & Vinifikation

Der Pichon Baron 1998 ist eine klassische Bordeaux-Cuvée mit einem hohen Anteil an Cabernet Sauvignon (70–75 %), ergänzt durch Merlot (20–25 %) und einen kleinen Anteil Cabernet Franc (ca. 5 %).

• Handlese und selektive Traubenauswahl sorgen für höchste Qualität.
• Vergärung in temperaturkontrollierten Edelstahl- und Betontanks.
• 18 bis 20 Monate Reifung in französischen Eichenfässern, etwa 70 % davon neu.

Diese sorgfältige Weinbereitung verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und eine hervorragende Lagerfähigkeit.

Verkostungsnotizen

• Farbe: Tiefes Rubinrot mit leicht ziegelroten Reflexen, typisch für gereifte Bordeaux-Weine.
• Nase: Vielschichtig mit schwarzer Johannisbeere, Pflaume und getrockneten Kirschen, begleitet von Zedernholz, Graphit, Leder und feiner Würze.
• Gaumen: Mittlerer bis voller Körper mit seidig gereiften Tanninen, eleganter Säure und einer beeindruckenden Balance. Noten von Bleistiftspänen, dunkler Schokolade und Tabak ergänzen die Fruchtaromen.
• Abgang: Lang und harmonisch mit einem Hauch von Gewürzen und feinen Röstnoten.

Lagerpotenzial & Speiseempfehlung

Der Château Pichon Longueville Baron 1998 ist jetzt auf seinem Höhepunkt, kann aber je nach Lagerung noch weitere 5–10 Jahre reifen. Er passt hervorragend zu gereiftem Rindfleisch, Wild, Lamm und kräftigen Käsesorten.

Fazit

Ein gereifter Pauillac mit beeindruckender Tiefe und Eleganz. Der Château Pichon Baron 1998 vereint die Kraft des Cabernet Sauvignon mit der Finesse des Merlot und zeigt, warum dieses Weingut zu den besten der Region zählt. Ein Muss für Bordeaux-Liebhaber!