Beschreibung
Kraft trifft zeitlose Eleganz.
Der Château Cos d’Estournel 2006 ist ein erstklassiger Bordeaux-Wein aus der Appellation Saint-Estèphe und gehört zu den bekanntesten Weinen des Médoc. Als Deuxième Cru Classé des berühmten Bordeaux-Klassifizierungssystems von 1855 genießt das Weingut Cos d’Estournel einen Ruf für Weine, die sowohl kraftvoll als auch elegant sind. Der Jahrgang 2006 zeigt die Essenz dieses Weinguts und besticht durch seine Balance, Komplexität und sein hervorragendes Alterungspotenzial.
Herkunft und Terroir
Château Cos d’Estournel liegt auf den kiesigen Hängen von Saint-Estèphe, direkt nördlich von Pauillac. Die Böden, die aus einer Mischung von Kies und Lehm bestehen, bieten optimale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und Merlot. Diese Rebsorten profitieren von den kargen Böden, die den Reben zwingen, tief zu wurzeln und so die charakteristische Mineralität und Struktur der Weine zu entwickeln. Das einzigartige Terroir, zusammen mit dem maritimen Einfluss der Gironde-Mündung, verleiht den Weinen von Cos d’Estournel ihre unverwechselbare Kombination aus Kraft und Eleganz.
Rebsorten und Weinbereitung
Der Château Cos d’Estournel 2006 ist eine Cuvée aus 78 % Cabernet Sauvignon, 19 % Merlot und 3 % Cabernet Franc. Diese klassische Bordeaux-Mischung spiegelt die Stärke und Struktur des Cabernet Sauvignon wider, ergänzt durch die weiche Fülle des Merlots und die aromatische Komplexität des Cabernet Franc. Die Trauben werden von Hand gelesen, bevor sie in modernen Kellern mit einer Kombination aus traditioneller Weinbereitung und moderner Technologie verarbeitet werden. Der Wein reift für etwa 18 bis 20 Monate in französischen Eichenfässern, von denen etwa 80 % neu sind, was ihm Tiefe, Tannine und feine Röstnoten verleiht.
Geschmacksprofil
Im Glas präsentiert sich der Cos d’Estournel 2006 in einer tiefen, rubinroten Farbe mit leichten Granatreflexen, die seine beginnende Reife andeuten. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und getrockneten Früchten, begleitet von Noten von Tabak, Zedernholz, Gewürzen und einem Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und strukturiert, mit festen, gut integrierten Tanninen. Die Fruchtaromen werden von subtilen Röstaromen und einer dezenten Würze ergänzt, während die mineralische Frische des Terroirs die Balance und Eleganz unterstreicht. Der Abgang ist lang und komplex, mit Noten von dunkler Schokolade und einem Hauch von Trüffel.
Jahrgang 2006 – Klassische Eleganz
Der Jahrgang 2006 war in Bordeaux von einem warmen und trockenen Sommer geprägt, gefolgt von einem kühleren und regenreichen September. Diese Bedingungen führten zu Weinen, die eine gute Konzentration und Reife, aber auch eine ausgewogene Frische aufweisen. Der Château Cos d’Estournel 2006 ist ein klassischer Saint-Estèphe mit ausgeprägter Struktur und beeindruckendem Reifepotenzial. Obwohl er jetzt schon genussreif ist, wird er sich in den nächsten Jahrzehnten weiterentwickeln und zusätzliche Komplexität entfalten.
Auszeichnungen und Anerkennung
Der Cos d’Estournel 2006 wurde von Weinkritikern weltweit hoch gelobt. Seine elegante Struktur und die Fähigkeit, die Kraft des Cabernet Sauvignon mit der Geschmeidigkeit des Merlots zu vereinen, machen ihn zu einem herausragenden Vertreter seines Jahrgangs. Er erhielt hohe Bewertungen von Weinkritikern wie Robert Parker und Wine Spectator, die seine Tiefe, Komplexität und sein Potenzial zur Flaschenreifung hervorhoben.
Fazit
Der Château Cos d’Estournel 2006 ist ein klassischer Bordeaux-Wein, der die Essenz der Appellation Saint-Estèphe auf eindrucksvolle Weise einfängt. Mit seiner kraftvollen Struktur, seiner komplexen Aromatik und seinem langen Reifepotenzial ist er ein Wein, der nicht nur Kenner begeistert, sondern auch in jeder Weinsammlung einen besonderen Platz verdient. Ein eleganter, vielschichtiger Wein, der sowohl heute genossen werden kann als auch über die nächsten Jahrzehnte hinweg weiter reifen wird.
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